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長崎人が選んだ、絶対に行きたい!長崎ちゃんぽんの名店10選

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長崎人が選んだ、絶対に行きたい!長崎ちゃんぽんの名店10選
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1.四海楼

大浦天主堂下駅から徒歩3分、ホテルグラバーヒルの真正面にある大きなビルがちゃんぽん発祥のお店といわれる、「四海樓 (四海楼)」です。
長崎の港を眺めながら、老舗が提供する本物の味は格別です。
メニューは豊富ですが、ここではぜひちゃんぽんを味わってほしいものです。
特徴はたっぷり乗った錦糸卵。錦糸卵の乗ったちゃんぽんは珍しいです。
まろやかであっさりした白いスープと麺のコシを味わってください。

■ 基本情報
・名称:四海樓 (四海楼)
・住所 :長崎県長崎市松が枝町4-5
・アクセス:長崎電鉄「大浦天主堂下駅」の先にある弁天橋を渡り徒歩1分
・営業時間:11:30~15:00/17:00~21:00(20:00 L.O.)
・定休日:不定休(火曜日が多いとか)
・電話番号:095-822-1296
・料金:ちゃんぽん 972円/皿うどん 972円
・公式サイトURL:http://www.shikairou.com/index.htm

2.唐楽

出典 http://livedoor.blogimg.jp

唐楽と書いて、かんろと読みます。思案橋電停から徒歩3分ほど、地元の人が通う有名店です。ちゃんぽんを食べるならこのお店という長崎人も多いです。
奥行きのあるマイルドなスープは野菜の甘味が溶けこんでおりとてもおいしいです。
シンプルな具ですが、昔ながらのちゃんぽんがいただけます。
もちろん、メニューはほかにもありますが、まずはちゃんぽんを味わってください。

■ 基本情報
・名称:康楽 (カンロ)
・住所:長崎県長崎市本石灰町2-18
・アクセス:長崎電鉄「思案橋駅」を出て道路を渡り、パン屋横の思案橋横町に入ってすぐ

・営業時間:17:00~23:30(夜10時以降入店可)
・定休日:月曜日
・電話番号:095-821-0373
・料金:ちゃんぽん 800円

3.よこはま

思案橋横町にある老舗ですが有名人がよく訪れることで有名です。
こってり濃厚に見えるスープですが、味わってみると、しつこくはなく意外とあっさりでまろやかでとてもおいしいです。
飲んだ後のシメのちゃんぽんにおすすめです!

最寄り駅: 思案橋駅から92m
TEL: 095-821-9178
住所: 長崎県長崎市本石灰町2-20
営業時間: 月・水~日 11:00~翌2:00(L.O.1:30) ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日: 火曜日(祝祭日の場合は前後にずれます)

4.天天有

言うまでもなく長崎の老舗。まさに庶民の味といった感じのオーソドックスでコクのあるある美味しいスープに素材の味がしみ込んだちゃんぽん麺が食欲をそそります。
思案橋横町の3店舗は競い合いながら、中華街に劣らないおいいしいちゃんぽんを提供してくれます。

昭和初期に、現在の天天有の基礎を築いた初代の官乗廉が、中国福建省福州府長楽県西門から来日。四海楼で修行を積んだ後、暖簾分けをして清海楼を長崎市内の金屋町に創業した。
当時、中華料理店は市内でも数軒しかなかったが、福建省の流れをくんだ日本人に合う中華料理を目指し、精進を重ねたという。

中でもチャンポンは、コクのある現在の天天有のチャンポンの源流となった。
原爆で店舗は壊滅したが、戦後焼け跡の残る中で昭和21年、現在の本石灰町に天天有を開業した。店名を変えたのは、中国人にとって「天」は非常に大切なことばで、その「天」の上の「天」である宇宙をさす天天有というユニークな店名に変えて、「新たな再出発の決意を込めたかった」という。

出典 http://www.tenten-yu.net

店舗名 天天有
設立 1946年 (前身の創業:昭和初期)
(前身の店名:清海楼)
住所 長崎市本石灰町2-14
営業時間 10:30~00:00
(ラストオーダー 23:30)
休み 第2・3・4水曜日

5.江山楼

新地中華街ではどのお店も美味しいちゃんぽんを味わうことができます。その中でも有名なのが「江山楼」です。野菜たっぷりで濃厚な美味しいスープを味わってください。絶対にハズレのないちゃんぽんが食べられます。

■ 基本情報
・名称:江山楼 長崎中華街本店
・住所:長崎県長崎市新地町12-2
・アクセス:長崎電鉄「築町駅」から橋を渡って直進
      長崎バスターミナルホテルの角を左折して道なり 徒歩3分
・営業時間:11:00~21:00(LO20:30)
・定休日:不定休
・電話番号:095-821-3735
・料金:ちゃんぽん 800円/上ちゃんぽん 1,000円/特上ちゃんぽん 1,500円
・公式サイトURL:http://www.kouzanrou.com/

6.福壽

新地中華街のはずれにある老舗有名店です。
鶏ガラスープのアッサリ味ですが、コクがあって上品なちゃんぽんです。
唐灰汁の入った麺に野菜のうまみがしっかり入って 美味しいです。


住所:
長崎市新地町2-5

電話:
095-821-3032

最寄り駅:
築町駅[出口]から徒歩約1分-道案内

営業時間:
11:30~14:30 17:00~20:30

7.宝來軒別館

原爆資料館の近くにある「宝来軒別館」です。この地域ではダントツの有名店。お店のちゃんぽんは、あっさりですが、甘みとコクもあり人気のメニューです。
シンプルな具ですが、野菜たっぷりで美味しいです。

■ 基本情報
・名称:宝来軒別館
・住所:長崎県長崎市平野町5-23
・アクセス:長崎電鉄「浜口町駅」から国道206号線を平和市民公園方向に進み
      下の川橋交差点で右折して直進 徒歩3分
・営業時間:11:30~15:00/17:00~21:00(L.O.20:30)
・定休日:不定休
・電話番号:095-846-2277
・料金:ちゃんぽん 864円

8.三八ラーメン

老舗のラーメン屋さんです。
しかし、さすが長崎!
ここのちゃんぽんを侮ることなかれ。いかにも庶民のちゃんぽんですが、
長崎人には人気のちゃんぽんなのです。

店舗基本情報


店名

三八ラーメン 銅座店

住所

長崎県長崎市銅座町14-11

交通手段

路面電車浜町から徒歩で5分。

観光通駅から86m


営業時間
夜10時以降入店可、日曜営業


定休日
月曜日

9.思案橋ラーメン

思案橋電停近くにある人気ラーメン店。地元出身の福山雅治さんが帰省した際は立ち寄ることで有名です。福山さんが長崎市でコンサートを催す際は、全国から来た福山ファンが行列をなし、福山ファンの聖地となっています。
おすすめのメニューはばくだんチャンポン。
ニンニクの風味と鶏ガラベースのスープが良いハーモニーを創り出しています。ふつうのちゃんぽんとはまた違った味わいですが、この独特の味が病みつきになり、リピーターになってしまう人が続出しています。

■ 基本情報
・名称:思案橋ラーメン
・住所:長崎県長崎市浜町6-17
・アクセス:長崎電鉄「思案橋駅」出口から右へ渡りアーケード沿いに左へ直進 徒歩1分
・営業時間:11:30~翌4:00
・定休日:不定休
・電話番号:0958-23-1344
・料金:ちゃんぽん 800円/バクダンちゃんぽん 900円

10.永楽苑

県庁坂を大波止の方に下った江戸町公園の前にある「永楽苑」は長崎電気軌道・大波止駅から徒歩約2分のお店です。
透明感のあるあっさりスープが人気のお店です。
アッサリしているのにこくのある旨味が飲めば飲むほどヤミツキになる美味しさ。このスープがちゃんぽん麺と絶妙のバランスです。

■ 基本情報
・名称:永楽苑
・住所:長崎県長崎市江戸町1-8
・アクセス:長崎電鉄「大波止駅」から県庁坂通りへ入り、一つ目の角を右折してすぐ
・営業時間:11:30~14:30/17:30~20:30
・定休日:不定休
・電話番号:095-821-0154
・料金:ちゃんぽん 800円/しいたけ肉そば 580円

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